Birra, pa dyshim, është pija më përfaqësuese e verës. Na shoqëron në momentet më të qeta, të gëzueshme dhe të çlodhura të pushimeve tona. Por e vërteta është që për ta shijuar në maksimum, duhet të jetë sa më e ftohtë.
Organizatorët e eventeve verore kanë gjetur mënyrën ideale për të ftohur birrat dhe pijet e tjera në kohë rekord, për t’i servirur të freskëta.
Po çfarë ndodh kur një mbledhje e befasishme me miqtë ndodh në momentin e fundit dhe frigoriferi nuk është përgatitur siç duhet?
Askush nuk preferon një birrë të ngrohtë. Nuk ka arsye të shërbeni birra të vakëta e të dëgjoni ankesat e shoqërisë, kur në fakt ekziston një truk i thjeshtë që e zgjidh këtë problem për pak minuta.
Si të ftohni birrat menjëherë
Kjo metodë funksionon për të gjitha pijet që janë të mbushura në kanaçe apo shishe – qoftë alkoolike apo jo: birra, pije freskuese, madje edhe lëngje frutash.
E gjithë “magjia” kërkon vetëm tre përbërës që i keni në çdo kuzhinë: një tas me ujë, shumë akull dhe dy lugë çaji me kripë.
Zhytni pijet në këtë përzierje, lërini aty për më pak se dy minuta dhe do të jenë gati për t’u shijuar, të freskëta dhe të ftohta siç duhet.
Dhe jo, nuk është ndonjë magji, është shkencë. Ky truk bazohet në ligjet e termodinamikës, konkretisht në ligjin e dytë që shpjegon se si temperatura bie ndjeshëm falë përzierjes së ujit të ftohtë me kripë dhe akull.
Rezultati? Temperatura e pijeve bie me deri në 19 gradë Celsius në vetëm pak minuta. Tingëllon e pabesueshme, por është plotësisht e vërtetë dhe jashtëzakonisht e dobishme gjatë ditëve më të nxehta të verës.
