Hudhra është ndër ushqimet më të shëndetshme dhe me përdorim të gjerë në kulinari.
Mirëpo, për shkak të aromës së pakëndshme, shumë njerëz shmangin konsumimin e saj.
Fatmirësisht, ka mënyra se si të largohet më shpejtë era e pakëndshme e hudhrës.
Molla të papjekura, gjethe mente dhe marule (bimë e kultivuar me gjethe ushqimore që përbërës i zakonshëm i sallatave) janë disa nga përbërit që ndihmojnë që shumë shpejtë të largoni aromës e pakëndshme të hudhrës.