Sipas një gazetari që hulumtoi dietën e Kate Middleton për një ditë, Princesha e Uellsit ka një regjim ushqimor që përmban shumë fruta dhe perime, ndihmuar nga dëshira për të mbajtur shëndetin pas një lufte të gjatë kundër kancerit.
Megjithatë, një përbërës i saj duket se ka shkaktuar një përshtypje negative.
Në mëngjes, Kate fillon ditën me një smoothie të gjelbër, përbërë nga lakër jeshile, spirulina (një lloj alge), romaine (sallatë), matcha (gjethe çaji jeshil), spinaq, majdanoz dhe boronica.
Gazetari e përshkroi këtë pije si të ngjashme me “ujin e pellgut” dhe megjithëse e shijoi me disa pika nektar agave për ëmbëlsi, nuk e konsideroi si diçka të shijshme.
Për drekë, ajo provoi sallatën me shalqi, avokado dhe djathë feta vegan, të cilën e vlerësoi si “aq të shijshme” dhe e përgatiti shumë shpejt, por ende ndjeu se do të ishte e uritur pas saj. Duke ditur se do të kishte nevojë për një kafshatë më pas, ajo zgjodhi ullinj dhe kokoshka, që thuhet se janë tepër të preferuara nga familja mbretërore.
Për darkë, gazetari përgatiti një korma, duke u mbështetur në preferencat e princeshës për curry dhe makarona. Pjata e saj e preferuar për ëmbëlsirë, sipas shefit të kuzhinës Rody Warot, është pudingu ngjitës me kafe, i cili u përshkrua si “i lagësht dhe sfungjer”. Pemberton e quajti këtë ëmbëlsirë si pjesën më të mirë të ditës.
Me këtë dietë, Kate tregon se si ushqimi i shëndetshëm mund të jetë një element kyç për mirëqenien e saj.